Resepi Sushi Mentai – Salmon | Octopus | Crabstick | JAPPON

Moshi moshi..Ramai betul peminat sushi mentai sekarang. Sushi mentai ni juga antara best seller student -student sensei Fiza. So, sensei Fiza rasa nak share la resepi ni, supaya korang boleh berniaga juga.

Mentai sos bermaksud sos yang ada telur kecil-kecil ( ebikko, tobikko)


Resepi Sos Mentai
▪️ 2 sudu makan ebikko
▪️ 1 sudu makan mayonis (Saji)
▪️ 1 sudu makan sos 3 rasa ( Mahsuri)
▪️ 1 sudu kecil sos korea ( Swiss bear)

~Campur semua bahan dan gaul sebati.

Bahan- bahan Grilled Salmon
▪️ Salmon slice
▪️ Sos 3 rasa

~Perap selama 30 minit dan pan grilled

Bahan- bahan Seasoned Octopus
▪️ Baby octopus
▪️ Sos 3 rasa
▪️ Sos korea
▪️ bijan putih

~Perap selama 30 minit dan pan grilled

Resepi nasi sushi
▪️ 2 cup beras Jepun
▪️ 2 cup setengah air
▪️ 6 sudu makan cuka sushi
▪️ 4 sudu furikake

~ Bilas beras 6-7 kali sehingga air jenih
~ Masak guna rice cooker
~ Apabila nasi dah masak dan masih panas, letak cuka sushi.
~ Tabur furikake bila nasi dah sejuk

harga jualan
◾️ Salmon Rm 8-10
◾️ Chuka iidako Rm 8-10
◾️ Crabstick Rm 5

Boleh tengok cara buat dekat channel youtube saya ye..

Selamat mencuba..semoga berjaya🥰


Resepi ditulis oleh YUKA FIZA. Beliau merupakan pemilik FIZA SUSHI dan ahli KUMPULAN ARTIS NIJI. Kenali Yuka Fiza dengan lebih dekat lagi di sini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *